「真っ黒なラーメン?!」京都の元祖醤油ラーメンと言えばココ! | 立命館スタイル
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「真っ黒なラーメン?!」京都の元祖醤油ラーメンと言えばココ!

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真っ黒のラーメンが特徴的で、京都の元祖醤油ラーメンといえば「新福菜館」༼ꉺ.̫ꉺ༽

スープが真っ黒?!

「真っ黒なラーメン?!」京都の元祖醤油ラーメンと言えばココ!

「新福菜館」のラーメンは、真っ黒のスープに、たくさんのネギともやし、チャーシューが入っています。

こんなに真っ黒なら、塩辛くて食べられないのではないかと思いますが、そんなことは全くないです!

調度良い濃さのスープなので、見た目ほど塩辛くないです!!

また、麺も細麺で真っ黒のスープによく絡み絶妙!!

チャーシューは薄切りですが、しっかり味がついており、パクパク食べられます。

 

ラーメンだけじゃなくて、チャーハンも黒い?!

「真っ黒なラーメン?!」京都の元祖醤油ラーメンと言えばココ!

ラーメンに引き続き、”チャーハンも黒い!!”

なんと、「新福菜館」のチャーハンは醤油ベースなので、普通のチャーハンと比べると黒いです!

普通のチャーハンと比べると、醤油ベースなので、しっかり味が付いていますが、ハマってしまいます。

醤油ラーメンとの相性も抜群なので、「新福菜館」に行ったら醤油ラーメン+チャーハンは必須です。

 

府立医大前店はリニューアルオープン!!

「真っ黒なラーメン?!」京都の元祖醤油ラーメンと言えばココ!

今回はリニューアルオープンした”府立医大前店”に行きました!

府立医大前店以外にも、本店は京都駅から歩いて数分のところにあり、いつも第1旭さんと行列を競ってます!

元祖醤油ラーメンを食べに「新福菜館」にいらして下さい。

ホームページ

http://www.shinpuku.net/

食べログ

http://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26003844/dtlrvwlst/

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